Die Tabelle
A partir du 18 octobre 2024, le jeune chef Alexandre Loisel vous accueille à La Table de La Bastide sur réservation : - jeudi soir - vendredi midi et soir - samedi midi et soir - dimanche midi (sur demande pour table familiale). Réservation : latable@labastidedeboulbon.com Téléphone : +33 (0)6 71 33 09 07
Dîner
Die Küche ist einfach und authentisch. Hier findet sich das gesamte provenzalische Erbe wieder vonAlexandre Loisel, gebürtig aus Boulbon.
Celui-ci a fait ses gammes chez Mazzia à Marseille, chez Hélène Darroze à Paris puis à l’Oustaou de Beaumanières. Il a participé à l’émission « Objectif Top Chef » en 2020.
Die Karte
Alexandre Loisel legt Wert darauf, frische lokale und saisonale Produkte zu verarbeiten.
Les vins du terroir accompagneront cette cuisine aux saveurs de Provence.
Nous vous proposons un menu unique à 39 € (3 étapes) ou 59 € (4 étapes) .
Frühstück
Das Frühstück (kontinental für 22€ oder "à la française" für 16€) wird jeden Tag bis 11 Uhr serviert. Frisch gepresster Orangensaft oder lokale Fruchtsäfte und frisches Obst werden auf Ihrem Tisch stehen.
