Die Tabelle
Le restaurant est fermé pour congés annuels du 23 février au 20 mars 2025. A partir du 21 mars 2025, le jeune chef Alexandre Loisel vous accueille à La Table de La Bastide pour les diners sur réservation : Du jeudi soir au lundi soir. Réservation : latable@labastidedeboulbon.com Téléphone : +33 (0)6 71 33 09 07
Dîner
Die Küche ist einfach und authentisch. Hier findet sich das gesamte provenzalische Erbe wieder vonAlexandre Loisel, gebürtig aus Boulbon.
Celui-ci a fait ses gammes chez Mazzia à Marseille, chez Hélène Darroze à Paris puis à l’Oustaou de Beaumanières. Il a participé à l’émission « Objectif Top Chef » en 2020.
Die Karte
Alexandre Loisel legt Wert darauf, frische lokale und saisonale Produkte zu verarbeiten.
Les vins du terroir accompagneront cette cuisine aux saveurs de Provence.
Nous vous proposons un menu unique à 39 € (3 étapes) ou 59 € (4 étapes) .
Frühstück
Das Frühstück (kontinental für 22€ oder "à la française" für 16€) wird jeden Tag bis 11 Uhr serviert. Frisch gepresster Orangensaft oder lokale Fruchtsäfte und frisches Obst werden auf Ihrem Tisch stehen.
